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ラタトゥユ

◆調理
4.ニンニクのみじん切りをオリーブオイルで炒めて香りが出てきたら、玉ねぎを加えてさらに炒めます。
5.残りの野菜も加えてよく炒めます。
*ホールトマトの缶を利用するときは、缶汁ごと入れてしまいましょう!
6.5に固形スープの素を入れて、少し煮込みます。
7.野菜が柔らかくなったら塩、コショウで味をととのえて出来上がり!


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