フリーター若菜の正直しんどい

＜つくり方＞
◆下ごしらえ
１．鶏肉は、皮のついてやらへん側に、骨にそって包丁で切り目を入れ、関節のすじを切っておきまんねん。こうすることで火の通りがはようなりまんねん。塩、コショウ、お神酒で下味をつけておきまんねん。
２．ソーセージは、包丁ではすかいに切り込みを入れまんねん。
３．トウモロコシは５センチの厚さに輪切りにしまっせ。
４．ピーマンは、へたをとって縦に割りまんねん。玉おねぎは、1センチの厚さで輪切りにしまっせ。ししとうがらしはそのまんまでいいでっしゃろ。
５．バーベキューソースを混ぜ合わせまんねん。